Olio Extra Vergine d’Oliva “Dievole” su ALIMENTITALIA, a casa tua in un click!

Alimentitalia è un’azienda commerciale che seleziona i migliori prodotti alimentari italiani per distribuirli in tutto il mondo tramite il suo shop online!
Hanno un sito web davvero ben fatto e una sezione per lo shopping online davvero invidiabile
Semplice ed intuitivo, offre prodotti di ottima e alta qualità, tutti rigorosamente made in Italy e di aziende veramente eccellenti.
Ogni prodotto è ben descritto con informazioni molto chiare sia del prodotto che dell’azienda produttrice. Si trovano anche ottimi consigli su come gustare e degustare ogni prodotto, con una sezione anche per le recensioni dei clienti, per avere più informazioni da chi ha provato i prodotti prima di voi.
Per ordini superiori a 90 € la spedizione è gratuita e, cosa da me molto apprezzata, hanno il reso gratuito su tutti i prodotti!
E’ possibile effettuare il pagamento con Carte di Credito, Paypal e Bonifico Bancario.
Dopo aver effettuato il mio acquisto ho ricevuto subito una mail di riepilogo e di conferma ordine e, anche se danno come tempi di consegna 3/5 giorni, ho potuto ricevere la merce subito il giorno dopo! Davvero veloci!
Tutti i prodotti erano imballati perfettamente e ad uno ad uno, per non rischiare dei danni alla merce più fragile (come bottiglie o vasetti).
Sono rimasta molto soddisfatta del mio acquisto su questo shop online e per qualsiasi dubbio potete contattare l’azienda email o compilando il modulo di richiesta informazioni, posso assicurare che sono molto cortesi e disponibili per ogni chiarimento o domanda e rispondono in tempi molto brevi!

Oggi vi voglio parlare nello specifico di due prodotti che ho potuto provare:

  • OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DIEVOLE® TOSCANO IGP , ottenuto da diverse varietà di olive: Leccino, Moraiolo, Frantoio, Maurino.
    Dal colore dorato e con un profumo fruttato di oliva matura, all’assaggio il gusto è  armonioso, con un sapore piccante ed amaro medio.
    L’Olio Extravergine di Oliva viene stoccato in acciaio inox al riparo dalla luce, con temperature inferiori ai 22°C per prolungare la shelf-life e poi imbottigliato sottovuoto (appena prima della partenza del prodotto per i mercati), utilizzando una bottiglia che riduce del 97% l’effetto di penetrazione dei raggi UV.

  • OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DIEVOLE® NOCELLARA , ottenuto al 100% dalla varietà di olive Nocellara.
    Dal colore verde intenso e con un profumo fruttato medio – intenso di foglia di pomodoro verde e note floreali, all’assaggio il gusto è molto delicato con amaro lieve ed un piccante persistente.
    Questo Olio Extra Vergine d’Oliva è Vincitore di 10 premi tra cui: Gambero Rosso “2 Foglie 2016” e Der Feinschmecker “One of the BEST 50 OLIVE OILS in the world 2016”.
    Molto buono per condire a crudo verdure e carne, Perfetto per insaporire delle bruschette!

Per maggiori informazioni e per lo Shop Online:

alimentitalia.com

Alimentitalia

Agridè e l’Olio di Bitonto


Oggi vi parlo di un’azienda che lavora con passione fin dai lontani anni 50 … una passione di famiglia, trasmessa di generazione in generazione, che nel corso degli anni, abbinando tradizione, innovazione, amore e genuinità, produce un Olio Extravergine di Oliva davvero eccellente.


Sto parlando di Agridè che produce prodotti pregiati, ottenuti ed imbottigliati seguendo i più alti standard qualitativi, che possono trasmettere al consumatore le caratteristiche autentiche degli oli prodotti in Puglia ed in particolare nella Terra di Bari.


Quest’olio viene seguito passo passo in ogni sua fase per aver un prodotto ottimo al 100%. Il processo produttivo di questo olio è molto importante. La raccolta delle olive avviene direttamente dalla pianta e può essere fatta a mano o con scuotitori. Le olive vengono trasferite in frantoio in casse areate e vengono macinate nelle 24-48 ore successive. L’estrazione avviene esclusivamente a freddo per tutte le fasi della lavorazione grazie ad un sistema di controllo delle temperature. Infatti il calore elevato ed acqua eccessivamente calda sono tra i più pericolosi nemici dell’olio, essi gli toglierebbero l’insieme dei principi quali composti fenolici e sostanze aromatiche volatili (responsabili entrambi dell’aroma dell’olio stesso).


Ho avuto il piacere di ricevere direttamente a casa in omaggio questi prodotti del frantoio da provare:

L’olio Extra Vergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta “TERRA DI BARI” è ottenuto da olive delle varietà: Ogliarola Barese e Coratina.

Nell’olio TERRA DI BARI – BITONTO la prevalenza è per la varietà Ogliarola, che conferisce un colore giallo con sfumature tendenti al verde, odore e sapore fruttato di Oliva con sensazione di erbe fresche e leggero sentore di amaro e piccante. Provato sulle bruschette calde con pomodoro, mozzarella e origano… Una squisitezza!

L’olio, fregiandosi della doppia certificazione Biologico e DOP e quindi offrendo completa garanzia di alta qualità, tipicità e origine, rappresenta uno dei prodotti di eccellenza della gamma degli oli AGRIDE’; Nasce con un grado di acidità molto basso ed è consigliato per condire insalate, minestre, legumi e carpacci. Molto leggero, che ho usato per condire un piatto di bresaola con rucola e pinoli ed ho trovato il gusto delicato e fresco, secondo me ideale per i piatti estivi.


Olio Extra vergine di oliva prodotto da olive Italiane imbottigliato così come nasce in frantoio, non filtrato. Si distingue per il profumo ed il sapore di oliva ed erbe, con note leggere di amaro e piccante. Devo dire che è il mio preferito, ha un gusto perfetto per essere usato sia come base per dei piatti gustosi e sia per condire dei piatti freddi. Insomma, è quello che sto utilizzando di più e ne sono molto soddisfatta!


Olio Extra vergine di oliva prodotto da olive Italiane denocciolate.

Si distingue per un fruttato ed un sapore armonico. Utilizzato a crudo esprime al meglio i suoi aromi. Ve lo consiglio per condire un’insalata o una bella caprese (le da davvero un tocco di carattere in più).


Le “OLIVE BARESANE” AGRIDE’ sono ottenute da una selezione di olive della varietà Termite di Bitetto, tipica della Terra di Bari, conservate in salamoia.

Ideali per condire con il loro gusto unico le varie portate in cucina: pizze, insalate, carne e pesce. Ma per noi sono state perfette per aperitivi e da stuzzicare prima di cena! Una tira l’altra, come le ciliege! 


Per avere informazioni anche sulle altre varietà di Olio Extra Vergine d’Oliva in produzione in questa splendida azienda, andate a visitare:

Il Sito Web Agridè

E se siete in quella zona (peccato che non siamo per niente vicini!) andate a trovarli direttamente al frantoio:

Agridè srl

Strada Privata Via Crocifisso, 11
70032 Bitonto (BA)

Un grazie di cuore all’azienda che mi ha omaggiato dei loro prodotti, con cortesia e disponibilità.